出雲のお野菜 | 玉造温泉・出雲神々縁結びの宿「紺家」

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紺家ブログ

島根 出雲・玉造温泉の旅館「紺家」がお届けする、季節のお便りです。
紺家の日常や、玉造温泉や出雲周辺の催し情報などをお届けします。

出雲のお野菜

 

紺家は、無農薬野菜農家さんと契約して 採れたての旬のお野菜を毎日 届けてもらっています。

女将野菜

写真の左が、出雲・斐川平野で無農薬野菜を作られています 錦織さん。

隣は、当館の調理部門のホープ 朝倉君!

今日は、これからの時期 出雲・斐川平野で収穫できる 「芳香かぼちゃ」 を、試食で持ってきて下さいました。

芳香かぼちゃは、甘みが強いそうです。

朝倉君がどのように料理をしてお客様にお出しするのか・・近いうちにメニューの一品になります。

皆様、楽しんで下さいませ。

女将

 

 

 


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